Ontem, quinta-feira, 9 de novembro de 2023, no âmbito da Presidência Espanhola do Conselho da União Europeia, o Ministério Regional da Agricultura, Pescas, Água e Desenvolvimento Rural (principal beneficiário do projeto HIBA) realizou a conferência “Agrotech Forum Artificial Intelligence: Cultivar o futuro da cadeia de valor agroalimentar“. Este encontro foi inaugurado por Carmen Cristina de Toro Navero, Directora Geral de Indústrias, Inovação e Cadeia Agroalimentar do Ministério da Agricultura, Pescas, Água e Desenvolvimento Rural da Junta da Andaluzia, e Blanca Torrent Cruz, Vice-presidente da Câmara Municipal de Córdoba. O evento – concebido como um encontro profissional de sensibilização para a utilização das tecnologias digitais e de demonstração e enquadrado na iniciativa europeia Digital Innovation Hub Network – terminou com um grande êxito em termos de participação, já que mais de 200 pessoas assistiram a esta jornada de sensibilização e apresentação presencial do projeto.

Esta edição, dedicada à inteligência artificial, teve lugar no Centro de Receção de Visitantes de Córdoba e foi a primeira de uma série de encontros destinados a sensibilizar as empresas agro-alimentares da Andaluzia para as oportunidades oferecidas pelas tecnologias digitais. Concretamente, esta jornada abordou vários temas, entre os quais a exposição de projectos e iniciativas inovadoras de entidades públicas e privadas (Agrotech Demo); sessões sobre aplicações de inteligência artificial na cadeia de valor agroalimentar (casos de sucesso) e a visita de campo para demonstração in situ de aplicações de Inteligência Artificial (field demonstration).

Neste fórum, Rosa Gallardo Cobos, directora do ETSIAM da Universidade de Córdoba, mencionou o projeto HIBA como um exemplo de inovação digital no sector agroalimentar e, em particular, de inteligência artificial.